Vệ sinh và bảo quản máy xay sinh tố đúng cách 

1. Cách vệ sinh máy xay sinh tố

Bước 1: Cho vào bình một lượng nước lã bằng một nửa dung tích của bình.

Bước 2: Mở máy chạy trong khoảng 30 giây để làm sạch lòng bình cũng như dao cắt.

Bước 3: Tháo bình ra khỏi phần đế và đổ lượng nước đó ra khỏi bình.

Bước 4: Xoay ngược chiều phần bình và phần đế để có thể tách được bình và lưỡi dao cắt ra với nhau.

Bước 5: Rửa sạch lưỡi dao cắt bằng nước và dùng bàn chải hoặc cọ để làm sạch.

Bước 6: Rửa sạch bình bằng bước và dung dịch tẩy rửa để làm cho bình thật sạch.

Bước 7: Dùng khăn sạch lau khô bình và phần đế có lưỡi dao cắt sau đó ráp lại với nhau.

Bước 8: Lấy khăn ẩm lau vết dơ trên động cơ cũng như phần thân của mô tơ.

Bước 9: Sau khi lau toàn bộ thân máy, có thể ráp bình lại vào thân máy và đem bảo quản nơi khô ráo hoặc có thể sử dụng lại ngay.

Lưu ý:

- Không được sử dụng chất tẩy rửa có nồng độ mạnh để vệ sinh máy xay sinh tố.

- Không nên dùng tay không (không có dụng cụ bảo vệ) để lau chùi dao cắt.

- Không nhún phần thân bình có động cơ vào nước.

- Nên rút điện khi lau chùi và vệ sinh phần thân bình.

- Không được dùng cước, bàn chải bằng kim loại để vệ sinh bình.

2. Cách bảo quản máy xay sinh tố

- Khi xay, tránh để máy hoạt động liên tục, chỉ nên xay mỗi lần khoảng từ 10-30 giây.

- Với máy xay có phần cối bằng nhựa, không nên cho nước quá nóng vào để xay cùng vì rất có thể gây biến dạng cối.

- Sau khi sử dụng, cần xoay đúng chiều để tháo cối ra. Vì có một số loại máy xay sinh tố phải xoay thuận hoặc ngược chiều với kim đồng hồ mới tháo ra được.

- Nếu máy có phần lưỡi cong khó làm sạch, hãy ngâm vào nước ấm có pha thêm dấm cho dễ rửa.

- Tránh cho các loại hạt cứng, củ, quả khô… vào máy xay nếu máy không có chức năng xay thực phẩm cứng. Tốt nhất, không nên xay hạt cứng vì rất dễ làm mẻ dao xay.

- Đối với các loại máy xay có vòi mở bên dưới, nên vệ sinh thường xuyên vòi mở vì nguyên liệu dễ đọng lại vòi.

- Nên chọn mua loại máy có lưỡi giao bằng sắt hoặc kim loại chống gỉ. Đối với loại bình bằng nhựa hoặc thủy tinh nên chọn bình có độ chịu lực và chịu nhiệt tốt.